Qytetet pritëse të Kupës së Botës FIFA 2026 po nxjerrin në pah disa nga gatimet e tyre më të njohura, ndërsa përgatiten të mirëpresin tifozët që do të udhëtojnë në Meksikë, Kanada dhe Shtetet e Bashkuara.
Në Mexico City, taco-t pritet të jenë ndër ndalesat e para për shumë vizitorë, me taqueriat që shërbejnë një nga specialitetet më të njohura të kryeqytetit mes gjallërisë së kulturës së ushqimit të rrugës. Në Califa de Leon, Carolina Gonzalez, e cila përgatit tortillat, tha se stafi shpreson që turneu të sjellë më shumë klientë.
Carolina Gonzalez: "Epo, tani po vjen Kupa e Botës dhe shpresojmë të kemi më shumë klientë. Besoj se do të kemi, sepse siç e dini, të huajt vijnë për Kupën e Botës. Prandaj mendoj se do të ketë shumë njerëz, qoftë të huaj apo vendas. Nuk e di ende saktësisht, por shpresojmë të kemi shumë klientë".
Në Filadelfia, cheesesteak-u po merr vëmendjen kryesore ndërsa ora e numërimit mbrapsht për Kupën e Botës po afrohet drejt turneut. Në Geno's Steaks, kuzhinieri Anthony Rossi tha se porositja e sanduiçit simbol të qytetit duhet të jetë sa më e thjeshtë.
Anthony Rossi: "Duhet t'u tregoni çfarë lloj djathi dëshironi. Kemi Whiz, American, provolone dhe cooper sharp. Pastaj thoni nëse e doni me qepë apo pa qepë. Nëse doni një cheesesteak me djathë amerikan dhe me qepë, thoni: 'Më jep një American me…'. Nëse e doni pa qepë, thoni: American pa… Ose 'Whiz me', 'Whiz pa'. Kaq thjesht".
Toronto po promovon poutin-in si kartën e saj kulinare të prezantimit, ndërsa kjo pjatë me patate të skuqura, salcë mishi dhe copa djathi vazhdon të mbetet një ushqim tradicional dhe i dashur kanadez. Gagan Deep, pronar dhe shef kuzhine i Poutine Hub, tha se restoranti po përgatitet për një fluks të madh vizitorësh.
Gagan Deep: "Meqenëse do të ketë shumë njerëz që do të vizitojnë Toronton për Kupën e Botës, ne po përgatitemi maksimalisht me të gjithë ekipin tonë. Po sigurohemi që stafi ynë të jetë plotësisht i gatshëm për t'u shërbyer shumë klientëve".
Në zonën e Kansas City-t, barbekjuja pritet të jetë një nga atraksionet kryesore, me mishrat e tymosur dhe tavolinat plot njerëz që pasqyrojnë reputacionin e kahershëm të rajonit mes adhuruesve të barbekjusë. Camilla Thomas, 29 vjeç, kliente e Joe's BBQ dhe me origjinë nga Kolorado, tha se restoranti është bërë një vend ku ajo çon vizitorët që vijnë nga qytete të tjera.
Camilla Thomas: "Kur u shpërngulëm këtu për herë të parë, rreth dy vjet më parë, ai më tha: 'Duhet patjetër të të çoj te Joe's. Është një nga barbekjutë më të mira në qytet'. Që atëherë na pëlqen të vijmë këtu dhe të sjellim njerëz që na vizitojnë nga jashtë qytetit, për t'u dhënë një shije të Kansasit dhe të ushqimit që kemi për të ofruar".
Në Miami, sanduiçët kubanë po u ofrojnë tifozëve një shije të identitetit kulturor të qytetit. Daniel Figueredo, bashkëthemelues i Sanguich, tha se ky sanduiç mbetet i domosdoshëm për këdo që viziton qytetin.
Daniel Figueredo: "Dëgjoni, nëse doni të provoni një pjesë të kulturës sonë, sanduiçi kuban, kroketat dhe kafecito janë zgjedhja e duhur. Sanduiçi kuban është vërtet ajo që duhet të provoni kur vini në Miami".
Së bashku, këto gatime ofrojnë një pasqyrë të shijeve lokale që presin tifozët ndërsa Kupa e Botës po afrohet, me qytetet pritëse që përdorin ushqimin si një tjetër mënyrë për të shfaqur identitetin dhe kulturën e tyre përtej ndeshjeve të futbollit.
(A2 Televizion)
A2 CNN Livestream
MUND TE LEXONI GJITHASHTU
